晩水に浸したレーズンを食べるべき理由とは? 14/01/2025 最終更新日時 : 15/01/2025 WELL WORK レーズンを浸した水は「スーパードリンク」と呼ばれています。 レーズンと水とは何か? ご存じの通り、レーズンは基本的に日光や商業的な方法で乾燥させたブドウです。これらは栄養たっぷりで「パワーハウス」とも呼べる存在です。このレーズンを数時間、もしくは一晩水に浸すことで「レーズンウォーター」ができます。この栄養豊富な飲み物は、全身の健康に役立つ素晴らしいアイテムです。 レーズンウォーターが健康に良い理由 レーズンウォーターは、ビタミンCやB6、ナイアシンなどのB群ビタミンを含む、いくつかの重要なビタミンが豊富です。また、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウムといったミネラルの供給源でもあります。さらに、レーズンにはフェノール化合物やフラボノイドなど、強力な抗酸化物質が含まれており、酸化ストレスと戦うのを助けます。それだけでなく、レーズンに含まれる天然の糖分が水をほんのり甘くしてくれるため、美味しく飲むことができます。Translated by GPT-3.5 [Source: https://www.prothomalo.com/lifestyle/health/xhp3lrtjc5]